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Résultats technico-économiques 2009-2010 Quelques éléments de comparaison
Résultats technico-économiques 2009-2010
| Lait vendu laiterie (litres) | 390 133 |
| Nombre de vaches | 54,9 |
| Lait produit/vache présente (litres) | 7 413 |
| TB g/litre | 42,4 |
| TP g/litre | 33,3 |
| Incidence qualité €/1 000 litres | 2,90 |
| Prix payé €/1 000 litres | 287,20 |
| Pourcentage de remplissage du quota | 98,3 |
| Quantité de concentré kg/vache | 1 420 |
| Prix du concentré €/T | 234,00 |
| Coût du concentré €/1 000 litres | 44,7 |
Récolte d’herbe 2010 30 % de rendement perdu sur le printemps
Gestion des stocks fourrager quelques pistes pour faire face à un déficit :
Au niveau du cheptel, limiter les jours improductifs
- Anticiper les ventes, réforme, bœufs, broutard, génisses amouillantes,
- Ne garder que le nombre d'animaux strictement nécessaire ( objectif de réalisation du quota, PMTVA....),
- Ajuster le niveau de production.
Au niveau des fourrages, faire un point sur les besoins du troupeau et sur les volumes disponibles
- Autoconsommation des céréales,
- Soit en ensilage immature début juin,
- Soit paille et grain après les battage.
- Semis de plantes estivales
- Colza fourrager 3 à 4 TMS/ha,
- Trèfle d'Alexandrie, moha 3 à 5 TMS/ha,
- Sorgho fourrager, sundan-grass 4 à 6 TMS/ha.
- Semis de dérobées type RGI
- Pâturage d'automne,
- Reconstitution de stocks de stocks au printemps 2011.
- Solution alternative
- Combler le manque de fourrage par du concentré supplémentaire,
- Utiliser des sous produit de l'industrie (drêche, pulpe...).
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