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Résultats technico-économiques 2009-2010 Quelques éléments de comparaison

Résultats technico-économiques 2009-2010

Lait vendu laiterie (litres) 390 133
Nombre de vaches 54,9
Lait produit/vache présente (litres) 7 413
TB g/litre 42,4
TP g/litre 33,3
Incidence qualité €/1 000 litres 2,90
Prix payé €/1 000 litres 287,20
Pourcentage de remplissage du quota 98,3
Quantité de concentré kg/vache 1 420
Prix du concentré €/T 234,00
Coût du concentré €/1 000 litres 44,7

Récolte d’herbe 2010 30 % de rendement perdu sur le printemps

Gestion des stocks fourrager quelques pistes pour faire face à un déficit :

Au niveau du cheptel, limiter les jours improductifs
- Anticiper les ventes, réforme, bœufs, broutard, génisses amouillantes,
- Ne garder que le nombre d'animaux strictement nécessaire ( objectif de réalisation du quota, PMTVA....),
- Ajuster le niveau de production.

Au niveau des fourrages, faire un point sur les besoins du troupeau et sur les volumes disponibles
- Autoconsommation des céréales,

  • Soit en ensilage immature début juin,
  • Soit paille et grain après les battage.

- Semis de plantes estivales

  • Colza fourrager 3 à 4 TMS/ha,
  • Trèfle d'Alexandrie, moha 3 à 5 TMS/ha,
  • Sorgho fourrager, sundan-grass 4 à 6 TMS/ha.

- Semis de dérobées type RGI

  • Pâturage d'automne,
  • Reconstitution de stocks de stocks au printemps 2011.

- Solution alternative

  • Combler le manque de fourrage par du concentré supplémentaire,
  • Utiliser des sous produit de l'industrie (drêche, pulpe...).

POUR ANTICIPER, PARLEZ EN A VOTRE CONSEILLER CL/BC !